親子で丸米醤油のバトンをつなぐ。母がつくる丸米醤油レシピ
娘を出産した直後から、
母が岡山から駆けつけてくれ子育てをサポートしてくれました。
母が泊まりがけで
産後数ヶ月いてくれたことで、
精神的にも肉体的にも本当に助かりました。
特に、母が3食＋おやつまで食事をつくってくれたので
娘の授乳に追われていた時期は救われました。
改めて、「誰かがあたたかい
家庭のごはんをつくってくれること」
このありがたさを噛み締めることができました。
そんな母は、私以上に丸米醤油を使いこなしています。
一番おすすめしたいのが母がつくる味噌汁。
粉末だしは使わず、お味噌とダルマだしだけでしっかり味が決まります。
出汁をとる手間がないので、お味噌汁をさっと作る時におすすめの方法です。
それ以外にも母がつくる食事
（煮物や煮魚など）には丸米醤油が必ず入っています。
この期間におやつ作りにもはまった私の母。
日に日におやつのレベルが上がっていました・・！！
・タルト
・ドライフルーツのパウンドケーキ
・ピザ
・あんまん
などなど。
私の娘もすっかりおばあちゃんになついて、
今ではおばちゃんの子守唄で眠りにつくように。
娘がもう少し大きくなったら、
おばあちゃんの手作りおやつも食べさせてあげたいな
なんて思っています
